Vor über einem Jahr habe ich mir in den Kopf gesetzt, das legendäre Westvleteren 12…
Kategorie: Meine Biere
Der Name ist glatt gelogen! Gar nicht cremig, sondern schlank und crisp kommt das amerikanische…
Vom Hefe Hersteller Lallemand gibt es etwas Neues. Die Philly Sour wurde auf den Markt…
Seit kurzem gibt es die Lutra von Omega Yeast. Eine weitere Kveik mit der super…
Ein Hobbybrauer Wettbewerb ausgetragen von Verdant Brewing? Da musste ich einfach mitmachen. Was dabei raus…
Die Oslo Kveik von Bootleg Biology ist ein untergäriger Hefestamm, der bei Kveik-typischen Temperaturen ein…
Im Februar wurde meine Tochter geboren. Das hab ich zum Anlass genommen ein Bier zu…
Ja, ihr habt richtig gelesen. Ich habe mal wieder etwas Ausgefallenes gebraut. Ziel war es, in ein easy to drink Bier mit Erdnussaroma zu brauen.
Vor einigen Wochen habe ich eine Berliner Weisse nach einem Rezept aus dem Buch American…