Was war das für ein geniales Wochenende in Brüssel! Für zwei Tage ging es in…
Im nächsten Teil der Homebrew Tweaks soll es um das Rehydrieren von Trockenhefe gehen. Häufig…
Aus einem Rezept wurden zwei unterschiedliche Biere und aus einem Gemeinschaftssud, eine Art Experiment.
Im Februar wurde meine Tochter geboren. Das hab ich zum Anlass genommen ein Bier zu…
[Werbung//Kostenfrei zur Verfügung gestellt]Diese Woche habe ich meinen Doppelbock in Flaschen gefüllt und natürlich stand…
Ja, ihr habt richtig gelesen. Ich habe mal wieder etwas Ausgefallenes gebraut. Ziel war es, in ein easy to drink Bier mit Erdnussaroma zu brauen.
Erstmal den Staub abklopfen. Man war es hier lange ruhig…
Was war los bei Friedie in den letzten Wochen?
Unkonventionell und vielseitig, faszinierend und mysteriös zu gleich – Kveik. Diese Hefe erlebt zur Zeit…
Ein richtiges Highlight unter den Bierkennern sind Trapppistenbiere. Jedoch verknüpfen viele diese Biere nur mit…
Was für Bier? Pastry! Also „Gebäckbiere“. In den USA fast schon wieder ein alter Hut,…
